陶藝－初學者做陶的基礎需知

18 9 月, 20252 Comments

【前言】

我是在2021年，茁茁陶工作室上了一個月左右的課程，後續自學摸索、以及與其他創作者交流、學習的，所以可能有些地方沒有觸及學校內更有系統的專業領域，還請多包涵。

我發現在剛開始學習陶藝的路上，有很多眉角、術語我都聽不懂，只能透過不斷詢問和觀察來得知這些訊息。此文章整理了我初學時，可能遇上的問題、聽不懂的俗話，希望透由這篇文章能幫助到初學捏陶、拉坯的人，快速理解大家在說甚麼！也順便讓沒有在做陶的朋友、顧客知道做陶有很多事情需要注意，並不是一兩天就能完成的事情。

【首先，選擇拉坯或手捏】

拉坯
又稱手拉坯，指的是在轆轤（拉坯機）上製做作品，通常是為了製作對稱的器皿。入門難度很高，不僅需要轆轤，也需要大量練習。初學很容易讓作品厚重、歪斜。但一旦上手後製作速度會非常快。

手捏
又稱手捏陶、徒手成型。指的是不依靠轆轤輔助，單靠雙手捏陶。通常是為了製作非對稱的作品，如雕塑、公仔、強調手工感的器皿等。入門難度低，只要有土就OK！不過相比拉坯，手捏製作對稱器皿的速度會慢很多。

混合技法
通常是在拉坯後再進行手捏加工，如製作茶壺、有把手的杯子等等。

【做陶的順序】

做陶的順序是初學者很容易搞不清楚的地方，以為捏完、燒完就好了，像是煮飯一樣！但其實中間還有很多複雜的處理事項。下面是我認為，做陶「大致上」需要的製作步驟，每個步驟通常又有更細節需要處理，需要依照個人對作品的需求而定，本篇文章不贅述。

準備陶土或瓷土
事前準備。選擇要使用何種陶土或瓷土製作。顏色與質地的不同皆會影響最後的成品。可參考文章：陶藝「陶土、瓷土的介紹與選擇」。

練土
事前準備。使用機器或是徒手的方式，將土內的空氣排出，讓土變成真空狀態。練土也是為了均勻陶土的濕度、顏色、質地等。不少工作室會事先準備已真空的陶土給大家使用，但也有工作室會要求使用者都要有徒手練土的技能。

製作
捏製、拉坯、拉坯等。通常此階段最複雜、會花最長時間。此階段作品皆稱為「土坯」，作品尚可回收、再重新練土。

待乾
作品在燒製時，水份會變成蒸氣並膨脹，將近全乾的作品水份會在燒製時立刻蒸散；但若作品水份太多來不及蒸散，蒸氣的膨脹壓力會使作品爆裂（就像是雞蛋不能微波一樣）。所以最好等待作品完全乾透再燒製（越厚等越久）。

排窯
將作品排放至窯內，「素燒」時作品可重疊，但須注意作品收縮後，是否會卡住、壓迫到其他作品。「釉燒」時作品不可互相接觸。釉燒時釉藥會溶解，若互相接觸會使作品黏住。

素燒
低溫燒製，通常在800～900度。此階段作品吸水性強，又不會碰水而瓦解，是為了方便「上釉」或其他加工所做的前置動作。此階段作品的硬度、防水性、顏色皆未達到最佳狀態。素燒完會讓作品稍微縮小、顏色改變。此階段皆稱為「素坯」或「素燒坯」，作品已經不可回收，若要丟棄只能當一般廢棄物處理。

上釉、施釉
將「釉藥」附著在素坯作品上。做法有很多種，浸泡、塗抹、噴灑都可以，依照對成品的需求而定。上釉前通常需要先清潔素坯，避免釉藥因作品表面有粉塵而附著失敗。

調釉、配釉
「釉藥」是各種金屬粉末、礦物粉末或其他粉末所混合的材料，需要經過高溫溶化後才能看出顏色與質感。釉藥依照配方不同，需要準備的原料也不同。調製釉藥的過程稱為「配釉」或「調釉」。由於要調製釉藥要先準備各種不同的原料，所以產量不大的工作室通常會購買現成、商家已調配好的釉藥。而對於學員、創作者比較多的工作室，工作人員會事先採買各種原料、調配好大份量給大家使用，不需要親自調配。釉藥顏色與質地依照配方而不同，非常多樣，是一門非常複雜的技術。

釉燒
高溫燒製，通常在1200度以上。此階段是為了融化釉藥，以及讓作品因燒製而密度變高，變得堅硬、防水、也會讓作品稍微縮小、顏色改變。釉燒通常是做陶最後的步驟，燒完即為成品。此階段之後要再上釉會變得很困難，因為作品表面已經變得非常密實，很難再次附著釉藥。

燒製前注意事項整理
．土內不能有氣泡，否則會在燒製時，因內脹冷縮速度不同而破裂。俗稱「作品包空氣」。
．作品需要全乾、或將近全乾再燒製。原因同上，水份會變成蒸氣並膨脹，將近全乾蒸氣會蒸散，但若作品水分太多來不及蒸散，膨脹壓力會使作品爆裂。一般作品可能一到七天能乾，實心的厚實作品可能至少需要放置一個月的時間。
．上完釉之後，作品不能互相靠在一起釉燒，否則燒完會黏在一起。

其他重要注意事項——【黏合】

土與土黏合需要特殊的方式，通常是先將需要黏合的地方刷爛，再塗上一層泥漿，才能將彼此接合。若直接將土與土貼上，沒有刷爛、塗泥漿，乾製或燒製的時候就會掉落或破損。這個步驟時常也是手捏作品成敗的重要關鍵。

【俗話、術語】

除了上述的步驟之外，你可能還會聽到創作者在對談的時候使用一些術語、俗話。以下是我常聽見的用語，可能也會因為不同地區、工作室而有所不同，給大家參考看看。

修坯
通常指的是要用刀或其他工具修整土坯階段作品、將多餘的地方去除。

皮革硬度
土坯階段。指陶土尚未全乾，但又不至於因觸碰而變形，類似於厚皮革的硬度。此階段通常是為了修坯。

試片、試釉片
陶藝的色票、樣本。試片主要用於測試釉藥或土的顏色與質地，測試完後再決定要不要使用。例句：「你們工作室有試片可以看嗎？我想看有那些釉色。」

包空氣
作品內部有空氣。例句：「你這個作品有包空氣，我沒辦法幫你燒。」、「你的作品因為包空氣爆掉了。」、「練土的時候小心包到空氣。」

直接釉燒
略過素燒步驟，直接將全乾的作品用最高溫燒製。

排窯
將作品排進窯內。例句：「我明天要排窯，你的作品都乾了嗎？」

開素燒
作品已進入窯內，準備開始素燒。升溫到降溫完畢大約要一天整。例句：「我排好窯了，等等要開素燒。」

開釉燒
作品已進入窯內，準備開始釉燒。升溫到降溫完畢大約要兩天整。例句：「我排好窯了，等等要開釉燒。」、「我開釉燒了、別把窯門打開！」

出素燒
素燒階段完成，將作品取出。例句：「今天會出素燒嗎？我想上釉。」

出釉燒
釉燒階段完成，將作品取出。例句：「什麼時候會出釉燒？我想看我成品如何。」

開窯
有兩種意思，依情況而定。一是把窯的門打開；二是啟動素燒或釉燒。「今天會開窯嗎？（啟動或出素燒、出釉燒）」

黏棚板
釉藥融化程度超乎預期，使作品表面釉藥與棚板黏住了；或者是忘記將作品底部的釉藥擦拭乾淨。「你的花盆黏棚板了，拿不下來。」
（備註：「棚板」是排窯時，用來分層的板子，價格昂貴。）

跳釉、脫釉
燒製完畢後，發現原本應該要附著在作品上的釉藥脫離作品。

縮釉
釉燒的時候釉藥縮起來了，沒有均勻附著在作品上。

代燒
請店家、工作室幫忙燒製作品，計價方式通常以作品大小計算。例句：「我在家有捏一些作品，你們工作室有代燒服務嗎？」

包窯
一般講「代燒」通常是指與別人的作品，湊在一起燒；「包窯代燒」則是包下整台窯來燒自己的作品（包場的概念）。通常價格不低，依照窯的大小計算，用於急件、有特殊溫度需求、或有大量代燒需求的時候。

小插曲，讓我困惑的——是拉「胚」、「坯」還是「坏」？

根據教育部重編辭典來看，都是可以的喔！

【結語】

我個人認為做陶撇除技巧之外，最需要的是「耐心」與考量是否會「影響到他人」。
需要耐心是因為，從製作、待乾、燒製時間，正常順序要一個月左右，最快最快也要一週到兩週的時間。並不是我在學習做陶以前的以為那麼快速。而「影響到他人」指的是共用創作空間、窯時所會碰上的問題。做陶過程中難免會有一些意外，如包空氣、流釉。但若已經學習做陶一段時間卻還是讓這些事情頻繁發生，甚至波及、毀損到他人作品就非常的不恰當！當然空間的其他成員，也需要適當提醒出錯的創作者，否則會讓初學創作者忽略了影響他人的重要性。

最後感謝各位的觀看！之後有空再來撰寫「釉藥、化妝土、釉下彩的不同」、「捏陶、拉坯的比較」等等文章！

以下照片皆由在茁茁陶拍攝。